Kısa URL: https://ml.md/lc82297
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2012
2,152 defa indirildi / yazdırıldı
400 gram ıspanak yaprakları
2 sap taze soğan
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
4 dal maydanoz
3 çorba kaşığı badem
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke
2 sivri biber
Taze soğanı ve ıspanak yapraklarını çok iyi yıkayıp ince bir şekilde kıyın. Maydanoz, badem ve kıyılmış cevizle birlikte hepsini bir kabın içinde karıştırın. Üzerine sirke, zeytinyağı gezdirip servis tabaklarına aktarın. Ispanak yapraklarını irice elinizle doğrayın ki vitamini kaçmasın. Sirke sevmiyorsanız limon ya da portakal suyu da kullanabilirsiniz.
