1 paket makarna
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı lor
2 su bardağı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Cevizler dişe gelecek büyüklükte dövülür. Tereyağı tavaya konur, eriyince cevizler atılır, kızana kadar kavrulur. Makarna bol suda haşlanır ve suyu süzülür. Tekrar tencereye atılır, tuz ve lor eklendikten sonra kavrulan ceviz eklenir. Ateşe tekrar konur, bir daha karıştırılır. Bir kaç dakika sonra ocaktan alınır.
|