Kısa URL: https://ml.md/lc80808
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2012
2,441 defa indirildi / yazdırıldı
Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yarım su bardağı üzüm pekmezi
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su
Pekmez, nişasta ve su karıştırılır. Muhallebi kıvamında pişirilir. Hazırlanan muhallebiye ipe geçirilmiş cevizler daldırılıp kurutulur, genellikle kışın yenilir.