https://www.sabah.com.tr
1 su bardağı chia tohumu
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
2 su bardağı sıcak su
7,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
Süslemek için:
Çilek
Çikolata
Nane
Chia tohumu ve sütü tencereye alın. Kaynayana kadar harlı kaynamaya başlayınca orta ısıda chia yumuşayana kadar pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritip süte ekleyin. Nişasta ve suyu bir kasede karıştırarak erittikten sonra sütlaca ilave edin. Tadını kontrol edip damak zevkinize göre toz şeker katıp karıştırın. Toz şeker eriyince ocaktan alın. Çilek, çikolata ve nane ile süsleyip, soğuk veya ılık olarak servis yapın.
|
