|
|
ÇİĞ KIYMALI KANAPE |
|
Horse
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
|
Kısa URL: https://ml.md/lc11334
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2007
2,259 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 büyük francala dilimi
1 orta baş kıyılmış soğan
250 gram hiç yağsız sığır kıyması
1 miktar tuz
3 kahve kaşığı karabiber
1) Hiç yağsız ve iki defa çekilmiş 250 gram sığır kıymasma 3 kahve kaşığı karabiber ile 1 miktar tuz koyarak hepsini iyice bir karıştırmalıdır.
2) Sonra elde edilen bu biberli kıymayı, 6 büyük francala diliminin üstüne taksim etmek suretiyle yaydıktan sonra kıymanın üzerine de, kıyılırcasına ince doğranmış 1 orta baş soğan serpmeli ve kanapeleri tabağa alarak servis yapmalıdır.
|
|
ÇİĞ KIYMALI KANAPE Tarifleri Kanepeler
|
|