Kısa URL: https://ml.md/lc40771
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2009
2,452 defa indirildi / yazdırıldı
Ahlat Kaymakamlığı
Ciğerle yürek doğranarak tencereye veya çömleğe konularak kaynamaya bırakılır. Kaynayınca hayvanın kendi iç yağı varsa konur, yoksa normal yağ ilave edilerek iyice kızartıldıktan sonra servis yapılır.