|
|
Çikolatalı Bisküvili Pasta |
 |
napolitan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.10.2011
Mesajlar: 70
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc76837
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2012
1,938 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Hamurişi
30 Adet kedidili bisküvi
200 gr bitter çikolata
1 Yemek Kaşığı süt
4 Adet yumurta
120 ml krema
2 Su Bardağı pudra şekeri
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarını 1 bardak şekerle çırpın. Ilınmış çikolatayı ilave edin.Margarini ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı pudraşekeri ve 4 kaşık suyu tencerede karıştırıp orta ısıda eritin.Romu ilave edin. Yumurta aklarına şurubu ilave ederek çırpın. Çikolatalı karışımı bu karışıma ekleyin.Krema ve sütü bir kapta mikserle çırpın. Çikolatalı karışıma ekleyin. Bisküvileri şuruba batırıp dikdörtgen bir kalıba bir sıra şeklinde dizin. Üzerine çikolatalı karışımın bir miktarını yayın. Diğer katları da aynı şekilde yapın. Kalıbın üzerini streç folyo ile kapatıp buzdolabında bekletin. Tatlıyı servis tabağına kalıbı ters çevirerek alın .
|
|
