|
Çikolatalı Entegral Pasta Kreması |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc61543
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2011
1,979 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet yumurta
40 gr fruktoz
1 litre süt
150 gr bitter çikolata
100 gr un
Sütü kaynatın. Yumurtaları omlet gibi çırpın ve çırparken içine azar azar elenmiş un katın. Hafif ılınmış sütü bu karışıma dökerken karışımı çırpmaya devam edin. Karışımı çırparak hafif ateş üzerinde 3 dakika pişirip krema yapın. Çikolatayı Ben-Maride eritip bu karışıma katın. İyice karıştırın. Ilık veya soğuk servis yapın.
Not: Soğumaya bıraktığınızda ara sıra karıştırın ki, üzeri kaymak bağlamasın.
|
|