1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr margarin
1 çay barağı bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
3.5-4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Oda sicakligina gelen margarin ve butun malzemeleri karistirip hamurumuzu yoguruyoruz, ele yapismayan bir hamur elde etmeliyiz. Daha sonra hamuru ikiye bolup un serptigimiz tezgahta merdane ile aciyoruz. Bir kaseyle yuvarlak sekiller kesip, yaglanmis muffin kaliplarina yuvarlak hamur parcalarimizi kenarlarindan tutarak koyuyoruz. Isinmis 200 derece firinda kizarana dek pisiriyoruz. İstedigimiz bir salata yapıp kaselerin içine koyarak servis ediyoruz.
|
