1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
500 ml süt
4 çay kaşığı salep
5 parça damla sakızı
Tüm malzemeleri bir tavaya alın. 15 dakika kısık ateşte pişirin. Karışım muhallebi kıvamına geldiğinde kapaklı bir saklama kabına boşaltın ve dondurun. Donduktan sonra kuplarda servis edebilirsiniz.