|
|
|
Defne Yapraklı Çipura |
 |
Yurdal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.12.2011
Mesajlar: 61
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc76214
Gönderme Tarihi: 30.May.2012
2,602 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tutam kuru kekik
5 adet sarımsak
2 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5 adet istenilen boy çipura
5 adet defne yaprağı
1 kahve kaşığı tuz
1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
Kişi sayısınca çipura alınır temizlenir yıkanır. Arasına defne yaprakları birer adet ve limonlar ikişer dilim, sarımsak bir diş ikiye bölünerek yerleştirilir. Sonrasında zeytinyağı tuz ve kekik bir tabakta karıştırılıp sos elde edilir ve üzerine bir fırça yardımıyla sürülür. Fırın tepsimiz sana margarinle yağlanır. Balıklarımız önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirilir.
Not: Balıklarımız temizlendikten sonra üzerine derin olmayan çizikler atarsak içinin daha iyi pişmesini sağlamış oluruz.
|
|
Defne Yapraklı Çipura Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
