|
|
Den Pilavı (Tercan Erzincan) |
 |
sehergülü
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.02.2020
Mesajlar: 25
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc151333
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2020
1,200 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
1 kase haşlanmış fasülye
1 kase kuşbaşı doğranmış et
2 kase kadar gendime
1 yemek kaşığı tuz
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
3 kase su
Daha önceden haşlanmış olan fasulyeler bir tencereye konularak üzerine gendime, et, tuz ve 3 kase su katılarak gendimelerin pişirilmesi sağlanır.
Gendimeler piştikten sonra pilav servis tabaklarına alınır ve tabakların üzerine tereyağı dökülerek servis edilir.
|
|
