Zeytinyağında ince doğranmış soğan, sarımsak ve doğranmış kalamar sotelenir. İnce doğranmış domates ve fesleğen katılıp bir-iki dakika daha sotelenir.
Yarım fincan balık suyu ilave edilip üç dakika pişirilir. Kaynar suda üç dakika haşladığınız mürekkepli erişte, deniz mahsullü sosa ilave edilir.
Tuz biber ve permasan ilave edilip servise sunulur.
