1 hormonsuz olgun domates
1 patates
2 fesleğen yaprakları
1 çimdik tuz
1 çorba kaşığı mısır nişastası
5 g tereyağı
3 bardak su
Biraz soğuk su ile mısır unu karıştırın. Doğranmış sebzeleri 3 bardak suda haşlayıp ezin, tuzu yağı ve nişastalı suyu katın kaynatın.
Not: Daha besleyici çorba için, su yerine süt kullanılabilir.
|
