|
|
Domates Çorbası |
 |
dolma
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.01.2018
Mesajlar: 21
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc131459
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2018
825 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-5 adet olgun domates
1 tatlı kaşığı salça (isteğe göre)
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı et suyu ya da su (sıcak)
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tereyağı ve sıvıyağı tencereye alın, eriyince, unu ekleyip rengi sararana kadar kavurun. Domatesleri ve sarımsaklan rendeleyip ekleyin ve bu şekilde 5-6 dakika kanştırarak pişirin. Baharatlarını ilave edin.
Kıvamını istediğiniz yoğunlukta ayarlayarak, sıcak et suyunu veya suyu ekleyin.
Dilerseniz et suyu ve suyu eşit miktarda da kullanabilirsiniz.
5-6 dakika kaynadıktan sonra sütü ilave edip, bir süre kaynatıp, ocağı kapatın.
Kaselere aldığınız çorbanın üzerine, isteğe göre, rendelenmiş kaşar peyniri, ya da kızarmış ekmek parçaları serpip, servis yapın.
|
Domates Çorbası |
 |
devri alem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.02.2015
Mesajlar: 71
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc130963
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2018
909 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://abbott.com.tr
220 ml (1 şişe) vanilya aromalı pediatrik beslenme ürünü
1 adet (100 gr) domates
½ adet (50 gr) salatalık
¼ adet (10 gr) kırmızı biber
1-2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı (5 gr) zeytinyağı
1 tatlı kaşığı (5 gr) tuz
Domates ve salatalığı soyup, küp küp doğrayın.
Kırmızı biberin tohumlarını çıkarıp küp küp doğrayın.
Maydonozu ince kıyın.
Karışımın 1 yemek kaşığını kenara ayırın, kalanına tuz ve zeytinyağını ilave edip blendrize edin.
Geniş bir kaba alıp üzerine 1 şişe (220 ml) pediatrik beslenme ürününü ilave edin.
Karıştırıp buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis kasesine alın, üzerine ayırdığınız malzemeyi koyup servis yapın.
Not: Şekerli tat yerine, tuzlu tercih eden bireyler için, hiçbir şeker tadı hissetmeksizin rahatlıkla tüketilebilir. Çiğ sebze yerine, sebzeleri pişirin. Pişirme işlemi sonrasında, karışımın ılımasını bekleyin daha sonra 1 şişe (220 ml) pediatrik beslenme ürünü ilave edebilirsiniz.
|
Domates Çorbası |
 |
dudu duru
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.11.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc130060
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2017
873 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yemek.name
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates
2,5 su bardağı su
Tuz
Yağ ile unu kavurun.
Salçayı ilave edip kokusunun çıkmasını bekleyin.
Rendelenmiş domatesleri ekleyip bir taşım kaynatın.
Suyu ve tuzunu ilave edip koyulaşana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin.
|
Domates Çorbası |
 |
merve ergül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.07.2017
Mesajlar: 32
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc127148
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2017
1,148 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.reisgida.com.tr
5 adet domates
1 kaşık salça
2 kaşık un
1 kaşık yağ
8 bardak et ya da tavuk suyu
Kaşar peyniri rendesi
Maydanoz
Domateslerin kabuklarını çıkararak rendeleyin. Bir tencerede yağı eritin, unu katarak yağda çevirin. Üzerine domates salçasını ve domatesleri katarak iyice kavurun. Yavaş yavaş et suyunu ilave edin, tuzunu da ekleyerek 10 dakika kaynatın. Derin kaselere alın, üzerine kaşar rendesi ve maydanoz koyarak süsleyin.
|
Domates Çorbası |
 |
babafingo
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.03.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc123595
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2017
949 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://multicooker.com
Domates 600 gr
Biber 100 gr
Soğan 100 gr
Domates salçası 70 gr
Zencefil (kök) 10 gr
Domatesli acı sos 5 gr
Zeytinyağı 30 ml
Su 400 ml
Tuz (isteğe göre)
Baharatlar
Zencefil kökünü temizleyin. Sebzeleri ve zencefili 1,52 cmlik küpler şeklinde kesin. Bütün malzemeleri çok fonksiyonlu pişiricinin içine koyun, tuz ve baharat ekleyin, su dökün ve iyice karıştırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu ÇORBA pişirme süresini 25 dakika olarak ayarlayın ve Başlat tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Hazır çorbayı ayrı kaba dökün ve blender ile homojen hale getirin.
|
Domates Çorbası |
 |
penbe menekşe
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.06.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc117898
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2016
1,133 defa indirildi / yazdırıldı
|
Armağan Arık
5 adet olgun domates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz biber
5 su bardağı su
½ su bardağı süt
Tuz
Kaşar rendesi (üzeri için)
Domatesleri rendeleyelim. Tereyağını tavada eritelim. Unu tereyağına ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Toz biberi ekleyip karıştıralım. Domatesleri ekleyip karıştıralım. 10-15 dakika kısık ateşte pişirelim. Suyu (ve koyacaksanız sütü) ekleyerek kıvamını alana kadar domates çorbasını pişirelim. Blenderdan geçirip tuzunu ekleyelim ve ocağın altını kapatalım. Domates çorbasını kaselere alalım ve üzerine rendelediğimiz kaşarı serperek servis yapalım.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 10.02.2021
|
Domates Çorbası |
 |
anket
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.06.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc117553
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2016
1,257 defa indirildi / yazdırıldı
|
Songül Kaya
3 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
2-3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı süt
Domateslerimizi rendeleyip hazırlıyoruz. Sıvı yağ ve unu tencereye alıp biraz kavuruyoruz. Salçayı ekleyip azcık kavurup domates, pul biber, tuz ve şekeri ekliyoruz. Undan dolayı dibe yapışma olabilir, biraz su ekleyip domates pişene kadar kaynatıyoruz. Sıcak suyu da ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz. En son blendırdan geçirip sütü ekliyoruz. İsteğe bağlı üzerine kaşar rendesi serpiyoruz.
|
Domates Çorbası |
 |
tekşen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.05.2014
Mesajlar: 31
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc111388
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2015
1,606 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet domates
1 adet soğan
1 adet defneyaprağı
1 tatlı kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz, karabiber
3 dilim bayat ekmek
1 çorba kaşığı kekik
Domateslerin kabuklarını soyun irice doğrayıp tencereye alın. Üzerine irice doğradığınız soğanı, unu, yağı ve suyu tencereye koyup kaynamaya bırakın. 15 dakika pişince blender ile ezin. Üzerine küp kesilmiş, yağda baharatlarla pişmiş ekmekleri koyup sıcak ikram edin.
|
Domates Çorbası |
 |
İ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 622
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc111212
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2015
3,029 defa indirildi / yazdırıldı
|
7-8 adet domates
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım fincan sıvıyağ
1 bardak süt
7-8 bardak su
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kuru nane
Tereyağı ve sıvıyağ tencereye alınır, un ilave edilip kavrulur.
Un pembeleşince salça eklenir, rendelenmiş domatesler de ilave edilerek beraberce kavrulur.
Üzerine kıvamı ayarlanana kadar su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır.
Çorba blendırdan geçirilir, 1 bardak süt kaynayan çorbaya ilave edilir, birkaç taşım daha kaynatılarak ateşten alınır.
Çorba servis kasesine alınır, ortasına rendelenmiş kaşar peyniri konur, çevresine nane serpiştirilir.
|
Yaz Domatesleriyle Çorba |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc100646
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2014
1,840 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet büyük boy yaz domatesleri
2 çorba kaşığı tereyağı
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet kırmızı dolmalık biber
3 çorba kaşığı çiğ krema
8 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Öncelikle domatesleri ve biberleri bir tavada közleyip lezzetlendirin. Daha sonra da kabuklarını ezip tencereye koyun. Üzerine de biberleri ekleyip tereyağı ilave ederek 5 dakika kadar pişirin. Daha sonra da üzerine suyu ilave ederek 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Koyulaşacaktır ve servis yaparken de üzerine çiğ krema ekleyip ikram edin.
|
Domates Çorbası |
 |
bahçıvan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.03.2014
Mesajlar: 51
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc97014
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2014
2,090 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
3 diş sarımsak
30 gram kaşar peyniri
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Tencereye tereyağını ve domatesleri ekleyip kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişirin. Üzerine un serpin ve karıştırın. Ezilmiş sarımsakları ve suyunu da ilave edip kaynamaya bırakın. 10 dakika kadar kaynatıp servis yapılacağı zaman rendelenmiş fesleğen de eklenebilir. Rendelenmiş taze kaşar peyniri serpip sıcak olarak servis yapın.
|
Domates Çorbası |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc94621
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2013
2,076 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 çorba kaşığı yağ
3 çorba kaşığı Amerikan pirinci
3 adet domates ya da salça
1 adet kuru soğan
2 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
Maydanoz
3 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Soğanları küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberleri içindeki çekirdekleri ayıklayıp temizledikten sonra doğrayın.
Tencereye yağı koyup karıştırarak soğanları ilave edin. Soğanlar pembeleşince biberleri ve domatesleri ilave edin. Domatesler diriliğini kaybedince salçayı, tavuk suyunu ilave edip su kaynayınca pirinçleri de kaynayan suya karıştırın. Pirinçler pişene kadar hafif hafif karıştırın. Tuzunu ilave edip altını kapatın. Kıyılmış maydanozları çorbanın içine karıştırıp servis edin.
|
Domates Çorbası |
 |
gülter
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.09.2013
Mesajlar: 28
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc91919
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2013
2,059 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet kırmızı dolmalık biber
6 su bardağı su
50 gram kaşar peynir rendesi
1 diş sarımsak
Domateslerin kabuklarını soyup bütün olarak tencereye alın. Üzerine biberleri de aynı şekilde irice doğrayıp eleyin. Tencereye tereyağını ve sarımsağı ilave ederek kapağını kapatın, 10 dakika kadar pişirin. Mutfak robotundan geçirip püre yapın. Daha sonra suyunu da ekleyip kaynamaya bırakın. 10 dakika kadar kaynatın. Rendelenmiş peyniri de ekleyip sıcak olarak servis yapın. İstenirse içine arpa şehriye de eklenebilir.
|
Domates Çorbası |
 |
ser gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.08.2013
Mesajlar: 39
Şehir: Fatsa |
Kısa URL: https://ml.md/lc91418
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2013
2,247 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet büyük boy domates
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı et veya tavuk suyu
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Çekirdekleri çıkarılmış domates ve salçayı, blender'dan geçirin. Tencerede, tereyağı ve unu hafif pembeleşene kadar kavurun. Domates püresi ile et veya tavuk suyu katın. Koyulaşana kadar pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın.
|
Domates Çorbası |
 |
balayı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.06.2013
Mesajlar: 41
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc89834
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2013
2,227 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
Yarım demet fesleğen
3 diş sarımsak
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Erittiğiniz tereyağının üzerine domatesleri boşaltıp 10 dakika kadar pişirin. Üzerine un serpin ve iyice karıştırın. Ezilmiş sarımsakları ve suyunu da ekleyip yaklaşık 10 dakika kaynamaya bırakın. Soğumadan servis yaparken üzerine bir tutam rendelenmiş kaşar peyniri ile fesleğen koyun. Yazın domates bol, sık sık domates çorbası içerek likopen deposu domatesin faydalarından uzak kalmayalım.
|
DOMATES ÇORBASI |
 |
Turhan Tapucu
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.03.2013
Mesajlar: 26
Şehir: Sakarya |
Kısa URL: https://ml.md/lc87443
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2013
2,073 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 büyük domates
1 kahve fincanı pirinç
8 bardak et suyu
2 çorba kaşığı (silme) sade yağ
2 bardak su
Tuz
1 kahve fincanından bir çeyrek eksik un
Tencereye yağı koyup eritin sonra da kabuğu ve çekirdekleri çıkarılıp doğrarımış domatesleri ilave edin. Ve arada bir karıştırmak suretiyle güzelce pişirin. Unu ilave edip 2-3 dakika daha pişirin. Sonra da et ya da tavuk suyunu ilave edin ve ağır ateşte varım saat pişirin. Ve bir süzgeçten süzün çorbayı. Avrı bir kapta iki bardak suyla, yumuşayana kadar haşladığınız pirinci, bu çorbaya ilave edin. Ve hepsini birlikte 5-10 dakika kaynatın sonra da indirip servis yapın.
|
Domates Çorbası |
 |
perikızı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.04.2010
Mesajlar: 89
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc82167
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2012
2,206 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tarhana
6 su bardağı su
Yarım demet fesleğen
3 diş sarımsak
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Tereyağını eritin ve domatesleri üzerine ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişirin. Üzerine un serpin ve karıştırın. Ezilmiş sarımsakları, toz tarhanayı ve soğuk suyunu da ekleyip kaynamaya bırakın. 10 dakika kadar kaynatın. İkram edeceğiniz zaman rendelenmiş fesleğenleri üzerine ilave edin. İstenirse içine arpa şehriye ya da pirinç de katılabilir.
|
Domates Çorbası |
 |
somun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.08.2012
Mesajlar: 47
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc78706
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2012
2,349 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet domates
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
20 gram rendelenmiş kasar peyniri
Tencerede tereyağı ve rendelenmiş domatesi 10 dakika kadar pişirin. Daha sonra üzerine un serpin kavurun. Sütü ve suyu da ekleyip çırpma teli ile karıştırarak kaynatın. Servis yaparken üzerine kaşar peyniri serpin.
|
Domates Çorbası |
 |
ZEYNO
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.08.2007
Mesajlar: 39
|
Kısa URL: https://ml.md/lc75762
Gönderme Tarihi: 15.May.2012
2,162 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 kaşık un
4 bardak su
3 adet büyük domates
100 gr kaşar
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet knoor et bulyon
1 kaşık tereyağı
Tereyağında unu kavur.sıcak suyu yavaş yavaş ilave et.Domates rendesi tuz ve bulyonu ilave edip koyulaşıncaya dek kaynat. Serviste kaşar rendesi ilave et.
|
Domates Çorbası |
 |
hayriye abla
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.02.2011
Mesajlar: 25
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc75379
Gönderme Tarihi: 01.May.2012
2,361 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
7-8 tane rendelenmiş domates
2 yemek kaşığı un
Arzuya göre tavuk suyu veya su
Tuz
1 küçük kase kaşar peynir rendesi (üzeri için)
Yağ ve un kokusu çıkana kadar(sararana kadar)kavrulur.Rendelenmiş domates ve salça ilave edilir. Üzerine tavuk suyu(su) ilave edilir. Tuz eklenir. Karıştırılır. Kaynayınca kısık ateşte 10 dk daha kaynatılır. Servise hazır.
|
|
