|
|
|
Domates Çorbası |
 |
adoş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.02.2011
Mesajlar: 55
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc65210
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2011
1,927 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gr. olgun domates
1/2 adet soğan
20 ml. sıvıyağ
250 ml. sebze suyu
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
20 ml. krema
Tuz
Karabiber
Domatesleri yıkayıp kurulayın, ince dilimleyin. Soğanı soyun ve küp doğrayın.
Sıvı yağı kızdırın ve soğanı pembeleşmeye bırakın. Domatesleri ekleyin. 2 dakika karıştırmadan pişirerek sularını salmalarını bekleyin. Sebze suyunu da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika hafif ateşte pişirin. Tuz ve karabiber serpin. Maydanozu ekleyin. Krema ilave ederek servis edin.
|
|
Domates Çorbası Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri
|
|
