|
|
Domatesli Baharatlı Pilav |
 |
sütlaç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.03.2015
Mesajlar: 32
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc133063
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2018
992 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
1 domates
1 sivri biber
Tuz
Karabiber
Kimyon
Reyhan
Su
Sıvıyağ
Domatesi soyup sivri biberle birlikte doğrayıcıdan geçiriyoruz.
Tencereye sıvıyağ koyup kızdırıyoruz içine domatesli karışımı döküp birkaç dakika kavuruyoruz.
Pirinci yıkayıp suyunu süzüyoruz ve tencereye alıp kavuruyoruz.
Tuzunu ve baharatlarını da ekleyip kapağını kapatıyoruz.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip servis yapıyoruz.
|
|
