|
|
|
Dosya Böreği |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc104736
Gönderme Tarihi: 28.Oca.2015
1,267 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yufka
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
İçi için:
3 dilim beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
Süt, sıvıyağ ve yumurta iyice çırpılır. Her yufka artı şeklinde kesilir. Yüzeyine sıvı karılım sürülür. Yuvarlak kısımlar içe doğru katlanarak kare şekli verilir. Yarısına iç konur ve ortadan katlanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine artan sıvı karışım sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Dosya Böreği Tarifleri Sodalı Börek Tarifleri
|
|
