|
Düdüklüde Zeytinyağlı Pazı |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc160253
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2021
383 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg pazı
3 adet domates
2 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı bulgur
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Soğanı küp küp doğrayın. Düdüklü tencerenin içerisine zeytinyağı ekleyin.
İlk olarak soğanları sonrasında ise domates rendesini ekleyin iyice harmanladıktan sonra üzerine diğer malzemeleri ekleyin.
Daha sonra üzerine 2 çay bardağı su ekleyerek düdüklüde yaklaşık 10 dakika pişirin.
Damak zevkinize göre yoğurtla servis edebilirsiniz.
|
|