4 kaşık salça
300 gr kaşar peyniri
Aldığı kadar un
3 kaşık margarin
1 bardak süt
1 paket kuru maya
2 adet yumurta
Un süt yumurta ve kuru mayayı yoğuralım. 20 dakika dinlendirelim. Hamuru merdane yardımıyla aaçlım üzerine margarin sürelim. Salçayı fırça yarıdımıyla sürelim, salçanın üzerine ejderha kalıbını bırakalım, içine kaşar peynirini rendeleyelim. Ejderha kalını kaldıralaım, 180 derece ıstılmış fırında pişirelim.
|