|
|
|
Elmalı Çıtır Börek |
 |
bitter
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.11.2008
Mesajlar: 71
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc30715
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2008
2,216 defa indirildi / yazdırıldı
|
15 adet kare milföy hamuru
4 adet sert elma
1 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
Üzeri için:
Pudra şekeri
Elmalar rendelenir, şeker yumurta akı ve tarçınla karıştırılır. Her milföy ortadan ikiye kesilir. Kenarına yeteri kadar iç konur ve minik rulo yapılır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kıpkırmızı olana kadar pişirilir. Sıcakken üzerine pudra şekeri elenir.
|
|
Elmalı Çıtır Börek Tarifleri Börek Tarifleri
|
|
