|
|
|
ENGİNAR PİYAZI |
 |
Emel'im
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.07.2010
Mesajlar: 22
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc53634
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2010
2,228 defa indirildi / yazdırıldı
|
Enginarın göbeklerini ayırınız. Bu göbekleri bir tencerede adi su, soğan suyu içinde tuz ve limon suyu da katarak ilik gibi olana kadar pişiriniz. Sonra pişen enginarı tencereden çıkararak hamur gibi yoğurunuz. Eğer içinde daha ezilmeyen kısımlar varsa onları çıkarınız. Sonra geniş bir tabağa koyarak, üstüne de limon ve zeytinyağı gezdirerek sofraya koyunuz.
|
|
ENGİNAR PİYAZI Tarifleri Salatalar
|
|
