4 adet enginar
2 adet patates
1 tatlı kaşığı tane hardal
2 yemek kaşığı mayonez
5 dal dereotu
5 dal maydanoz
5 dal taze soğan
Bir miktar tuz ve karabiber
1/2 limon suyu
Hazırlanışı
Enginarları ve patatesleri haşlayıp küp küp doğrayın. Karıştırma kabına alarak içine taze hardal, mayonez, dereotu, maydanoz, taze soğan, tuz, karabiber ve limon suyu ilave edin. Karıştırarak enginarların içine doldurun ve servis edin.
|
