Kısa URL: https://ml.md/lc95418
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2014
1,516 defa indirildi / yazdırıldı
Contre-filetten enre cote minute için kesilen kısım dövülerek inceltilir. Baharatlanıp yağlanır. Kızgın ızgarada iki tarafı 1-2 dk kızartılır. Servis tabağına alınarak garnitürlerle (sebze ve patates garnitürleri) servis yapılır.
