Kısa URL: https://ml.md/lc84435
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2012
1,505 defa indirildi / yazdırıldı
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çorba Kaşığı un
1 Su Bardağı erişte
1 Adet soğan
1 Su Bardağı yeşil mercimek
2 Çorba Kaşığı nane
3 Çorba Kaşığı Kıyma
2 Çorba Kaşığı salça
Mercimeği ayıklayıp akşamdan ılık suda ıslatın.Soğanı ince kıyın.1 yemek kaşığı margarinle kavurun. Kıymayı ilave edin. Kavrulunca unu ilave edin. Salçayı katıp 4 su bardağı sıcak su ilave edin. Mercimekleri katın. Pişmeye bırakın. Yumuşayınca tuz ve erişteyi ilave edin. Erişteler yumuşayınca ocaktan alın. Margarini tavada kızdırıp naneyi koyun. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
