Kısa URL: https://ml.md/lc145460
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2019
567 defa indirildi / yazdırıldı
Sarıkamış Belediyesi
Un
Yumurta
Tereyağı
Tuz
Yoğurt
Sarımsak
Un, yumurta, tuz su ile yoğrulur. Yufka şeklinde açılır. 3-4cm genişliğinde kesilir. Kesilen bu hamurlar 1cm veya yarım cm aralıklarla kesilir. Kaynar suda haşlanır servis tabağına konulur. Üzerine kızartılan tereyağı ve sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
