Yeşil mercimekler yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanmış mercimeğe erişte ilave edilir. Bir başka tercerede soğan, salça ve sarmısak yağda kavrulur. Haşlanmış nohut eriştenin pişmesine yakın mercimekli malzemeye ilave edilerek kaynatmaya devam edilir. Kaynatılan bu malzemenin suyu kıvamını bulup koyulaşınca tencere ateşten alınarak hazırlanan sos üzerine gezdirilir. 5-6 dakika dinlendirildikten sonra servis yapılır.
