|
|
|
Etli Ekmek |
 |
sakız ağacı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.08.2012
Mesajlar: 60
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc82036
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2012
1,553 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
2,5 su bardağı su
5 su bardağı un
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Adet soğan
500 Gr. kıyma
Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Kulak memesi yumşaklığına gelen hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça koparın. Her parçayı teker teker küçük birer daire şeklinde açın. İnce doğranmış soğanı kıyma ile birlikte kavurun. Tuz ve karabiber ilave edin. Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın. Hamur ve malzeme bitinceye kadar bu işlemi sürdürün. Teflon tavada önlü arkalı pişirin. Üzerine margarinı sürüp servis edin.
|
|
Etli Ekmek Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
