Akşamdan ıslatılmış fasulye yumuşayana kadar haşlanır.
Kuşbaşı et tencereye konur.
İçerisine tereyağı ve sıvı yağ ilave edilir.
Sürekli karıştırılarak kendi suyunu bırakıp çekmesi sağlanır.
Yemeklik doğranan soğan kavrulan ete ilave edilir.
Soğan ve et karışımına bibersalçası, domatessalçası, pul biber ilave edilerek bir süre daha kavrulur.
Haşlanmış ve suyunu çekmiş fasulyeler kavrulan karışıma eklenir.
Fasulyenin üzerini bir parmak geçecek şekilde su ilave edilir.
Limon tuzu ve tuz eklenir.
Kaynamaya başlayınca yemeğin altı iyice kısılır.
Karabiber ilave edildikten sonra sıcak olarak servis yapılır.
