|
|
|
EZME NOHUT ÇORBASI |
 |
Sam
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.01.2009
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc33290
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2009
2,955 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
8 bardak et suyu
1/2 bardak nohut
tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 yumurta sarısı
1 limon suyu
2 kaşık tereyağı
Hazırlanışı:
Bir tencereye et suyunu koyarak, buna bir gece tuzlu suda ıslatılmış ve yumuşayıncaya kadar haşlanmış nohutları ve yarım çorba kaşığı tuz koyarak kaynamaya bırakın. Nohutlar iyice pişince çorbayi süzgeçten ezerek başka bir tencereye alın. Ezme nohut çorbasını bir iki taşım daha kaynatın.
|
|
EZME NOHUT ÇORBASI Tarifleri Acı Çorba Tarifleri
|
|
