https://azerbaijans.com
Kırmızı fasulye 100 gr.
Baş soğan 30 gr.
Erimiş yağ 20 gr.
Ceviz 30 gr.
Sirke 20 gr veya nar suyu 15 gr.
Kişniş 20 gr.
Biber
Tuz
Fasulye pişirilir, kavrulmuş soğan ve ceviz içi ile kıyma makinesinden çekilir. Üzerine tuz, sirke dökülür. Fisincan üstüne yeşillik serpilir ve halka şeklinde doğranmış soğanla süslenir.
|
