1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı köri
1 Çay Kaşığı tuz
500 gr taze fasulye
1 Adet soğan
2 Parça tavuk ğögsü
1 Çay Kaşığı kimyon
1 Çay Kaşığı karabiber
Tava da sana yağ eritilir, küp küp doğranmış soğanlar kavrulur,daha sonra dogranmış fasulyeler ilave edilir biraz daha kavrulur, son olarak kare lare doğranmış tavuklarda ilave edilir kısa bir süre sonra baharatlar ve tuz ilave edilip ocaktan alınır. Makarna ile servis yapılır.
|
