1 paket tam tavuk
4 adet patates
4 adet biber
1 adet soğan
2 adet domates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
3 tatlı kaşığı tuz
Tavuk yıkanır, parçalara ayrılır.
Patatesler, domatesler ve soğan soyulur, kesilir.
Salça, yağ ve baharatlar tepside karıştırılır.
Karışımın içine tavuk ve patatesler eklenir, karıştırılır.
En son soğan ve biberde aralara yerleştirilerek 15 dk önceden 200 derece ışıtılmış fırına atılır.
Yaklaşık 30 dk.ya hazır hale gelir.
|
