|
|
Fırında Barbunya Fasulyesi |
 |
Ahmet Senyelli
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.07.2007
Mesajlar: 28
|
Kısa URL: https://ml.md/lc16339
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2007
2,761 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 Su bardağı barbunya fasulye
1/2 Çay kaşığı kırmızı biber
2 Büyük baş soğan, kıyılmış
2 Çorba kaşığı pekmez yada şeker
2 Çorba kaşığı domates salçası
2 Çorba kaşığı sirke yada turşu suyu
1/2 Çay kaşığı tarçın
Tuz
Barbunyalar ayıklanır, diğer malzeme ile karıştırılır. Hatif ısılı fırında yada ocakta gerektiği kadar su eklenerek 4 - 5 saat pişirilir. Ufak doğranmış ve sote edilmiş sosisle servis yapılırsa çok lezzetli olur.
|
|
