1 paket fırın makarna
350 gr yağsız dana eti
2 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı u1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tuz
Et haşlanır ve didiklenir. Makarna haşlanır, yağlanmış fırın kabına konur. Üzerine didiklenmiş et serpilir. Soğuk et suyu, tuz ve un çırpılır, makarnanın üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir.
|
