3 adet kabak
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su
Kabakların kabukları soyulur ve yuvarlak doğranır. Yağlanmış fırın kabına bırakılır. Diğer yanda salça, tuz, zeytinyağı ve tuz bir kapta çırpılır. Kabakların üzerine dökülür. Biraz karıştırılır. Üzerine pişirme kağıdı kapatılır. 190 derece fırında 25 dakika pişirilir.
|