MALZEMESİ
Sülün
yağ
salça
tuz
karabiber
YAPILIŞI
Sülünleri temizleyiniz. Yıkayıp, kurulayıp buzdolabında 1 gün bekletiniz. Ertesi günü üzerlerine tuz, karabiber, yağ ve salça karışımlarını iyice sürünüz. Fırın tepsisine koyup orta hararetli fırında çevire çevire pişiriniz. Sıcak servis yapınız.
|