1/3 su bardağı ince doğranmış soğan
3-1/2 bardak makarna pişirilmiş
1-3/4 su bardağı az yağlı çedar peyniri rendelenmis
2 yemek kaşığı taze maydanoz kıyılmış
1/2 bardak yağsız süt buharlaşmış
1.5 fincan lor peyniri
1 çay kaşığı hardalı
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
Makarnayı haşlayıp süzün, peynir rendesi ile maydanoz ekleyin ve kenara koyun. Çırpıcı ile süt, lor peyniri, hardal, tuz ve biberi çırpın. Bir borcam içine makarnalar ile lor peynirli sütlü karışımı güzelce döküp karıştırın. Fırında 20-25 dk. güzelce kızarana dek pişirin.
Not: Dilerseniz fırın tepsiside koyabilirsiniz.Ancak sprey ile güzelce yağlayın.
|
