Hindi Baget
½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
2 Adet Patates
2 Adet Domates
2 Adet Çarliston
1 Adet Soğan
Patates, domates, çarliston ve soğanı iri parçalar halinde doğrayıp hindi baget ile birlikte fırın tepsisine alıyoruz.
Ayrı bir kapta salça, sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırıp bir bardak su ilave ederek seyreltiyoruz.
Karışımı fırın tepsisine aldığımız malzemeler ile karıştırıp 180 derecede 60 dk pişirip servis ediyoruz.
|
