|
|
Fırında Sirkeli Kuru Fasulye (Keşap Giresun) |
 |
lütfiye usta
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Lefkoşa |
Kısa URL: https://ml.md/lc112148
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2015
1,988 defa indirildi / yazdırıldı
|
Keşap Kaymakamlığı
1 Su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
1 kaşık tereyağı
Tuz
Salça
4 adet maydanoz
1 çay bardağı sirke
1 adet sarımsak
Önce tereyağı, soğan ve kıyma bir tencerede ateş üzerinde pembeleşene kadar kavrulur. 4 bardak su ve tuz eklenerek, dövülmüş buğday veya mısır yarması ile birlikte pişirilir. Pişirildikten sonra üzerine pul biber eklenerek servis yapılır.
|
|
