|
Fırında Sulu Yemek Pişirme Isısı |
|
Rana İlden
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.05.2007
Mesajlar: 29 Şehir: Kayseri |
Kısa URL: https://ml.md/lc14967
Gönderme Tarihi: 30.May.2007
5,415 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bu tür yemeklerde sıvıya değen kısımlarda sorun yaşanmaz. Ancak sıvıyla temas etmeyen üst kısımlar kurur veya yanar. Bu sorunu önlemek için yiyeceğin üzerine bir kapak veya bir Alüminyum kağıt kapatılabilir, sıcaklığı 200°C civarında olmalıdır.
|
|