|
|
Fırında Tavuk Kalça |
 |
koral
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.03.2020
Mesajlar: 53
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc149002
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2020
484 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet tavuk kalça eti
Sosu için;
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı biberiye
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
3-4 dal taze biberiye
4-5 adet çeri domates
Tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırın.
Tavuk kalçalarını iyice yıkayın ve sos kabında sos ile harmanlayıp yarım saat dinlendirin.
Yağlı kağıt serili Arçelik Ankastre Fırın tepsisine tavukları yerleştirin.
Kalan sosu da tavukların üzerine gezdirin.
Dilerseniz tavukları istediğiniz sebzelerle beraber de pişirebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik Arçelik Ankastre Fırında 35-40 dakika pişirin.
Çıkardıktan sonra taze biberiye ve domateslerle süsleyip servis edebilirsiniz.
|
|
