Soğanı ve rezeneyi 4-5 parçaya bölün. Çok az yağda soteleyin ve kenara alın. Küçük bir fırın tepsisinin içine yağlı kağıt yerleştirip somonları koyun. Soğan ve rezeneyi ekleyip biberiye ve kekiği dal olarak ilave edin. Sarımsakları ve domatesleri ekleyin ve ardından limonun suyunu sıkıp tuz karabiber ekleyerek 185 derecede 15 dk pişirin.
