Gülden Muratoğlu Seçilmiş
2 paket burçak bisküvi
1 paket petibör
tereyağ+zeytinyağlı becel (göz kararı)
750gr LABNE
300gr seker
3 yumurta
1 çk un
1 vanilin
1 paket donmuş frambuaz
1 tartjöle
Alt malzemesindeki bisküvileri robottan geçir erittiğin yağ ile tavada biraz çevir, kalıba sıkıştır, üst malzemesini mikserde karıştır kalıba dök 180C de 40-45dk pişir(püf noktası var!), frambuazları az şeker ve tartjöle ile ateşte pişir, fırından çıkan cheesecakein üzerine dök dolapta soğut afiyetle ye.
|