Sos için:
200 gr. dondurulmuş frambuaz
4 çorba kaşığı şeker
Puding için:
2.5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
7 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
2 paket vanilya
Frambuazı şekerle pişirin. Yumurta sarısı, un, şeker, nişasta ve sütü bir tencereye koyun. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Muhallebi ve frambuazlı sos biraz soğuyunca suyla ıslatılmış cam bir kaseye bir kat puding, bir kat frambuazlı sos olacak şekilde dökün.
|
