1 adet göbek marul
3 dilim beyaz peynir
6 dilim füme dil
Sos için:
4 çay kaşığı mayonez
5 çay kaşığı ılık su
2 diş sarımsak
Göbek salatayı iyice yıkayıp, sirkeli suda 20 dakika kadar bekletin. Süzdürüp, ince ince doğrayın ve servis tabağına alın.
Üzerine füme dil dilimlerini ve incecik doğranmış beyaz peyniri yerleştirin. Mayonez, ılık su ve dövülmüş sarımsakla hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek, servis yapın.
|
