|
|
Füme Somon Tımbalı |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc73345
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2012
2,254 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet patlıcan
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 adet közlenmiş kırmızıbiber
1 tutam bahçe yeşilliği
4 dilim füme somon
1 adet enginar
1 adet avokado
1 adet bıldırcın yumurtası
1/2 çay kaşığı siyah havyar
1 tutam dereotu
1/2 limon
Tuz ve biber
Somon ve enginarlı tımbıl: Somon, enginar ve dereotu ince ince doğranır. ‹çine tuz, biber ve limon suyu ilave edilir. Patlıcan salatası: Patlıcanlar közlendikten sonra ince ince doğranır. Limon suyu, tuz ve biberle tatlandırılır. Közlenmiş biberi tabağın en alt kısmına koyun. Üzerine süzme yoğurt, iki dilim avokado ve patlıcanları ilave edin. Tabağın diğer tarafına somon tımbılını bir kalıp yardımıyla yerleştirin. Üzerine ikiye kestiğiniz haşlanmış bıldırcın yumurtası, ortasına havyarı da koyduktan sonra ilave edin. Taze bahçe yeşilliklerini bu iki kulenin ortasına yerleştirdikten sonra, fesleğen sos ve 1 adet grissini ile servis edin.
|
|
Füme Somon Tımbalı Tarifleri Pınar Yemek Tarifleri
|
|