|
|
|
Gıdak Köfte |
 |
küheylan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.07.2014
Mesajlar: 36
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc99988
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2014
1,359 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg tavuk kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Soğan rendelenir, sarımsak ezilir. Diğer malzemeler eklenir ve bütünleşene kadar yoğrulur. Yağlanmış tepsiye bastırarak yerleştirilir. 190 derece fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra kare kare keserek servise sunulur.
|
|
Gıdak Köfte Tarifleri Ciğer Köfte Tarifleri
|
|
