Kısa URL: https://ml.md/lc106780
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2015
2,863 defa indirildi / yazdırıldı
Nallıhan Kaymakamlığı
Kuşbaşı kuzu etinden yapılır. Et güveçe konularak kısık ateşte suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirilir. Üzerine doğranmış soğandomatesbiber, bol sarımsak ve tuz ilave edilir. Fırına verilir.
