|
|
Güveç Somon |
|
kübra
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.04.2009
Mesajlar: 20 Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc35228
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2009
2,830 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg fleto somon
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yağda soğan kavrulur. Üzerine küp doğranmış havuç, patates ve kabak sırayla eklenir. En son salça, tuz ve 1 su bardağı su katılır. Sebzeler fazla yumuşamadan ateşten alınır. Karışımın yarısı güvece konur. Üzerine kuşbaşı doğranmış somon konduktan sonra kalan sebzeli karışım yerleştirilir.Kapaklı olarak 45 dakika orta ateşte pişirilir.
|
|
Güveç Somon Tarifleri Alabalık Tarifleri
|
|